百胜验厂YUM质量评价标准-控制不合格品

9.3不合格品的记录可与控制区内保留等待处置的产品批次相匹配。

(观察/记录)

满分（15分）任何保留的不合格产品都可以与记录相匹配。不合格产品与合格产品分别识别和隔离。（调查不合格产品经理。

案件应与不合格案件完全一致)

审核员应注意观察到的产品与记录的匹配，规定已在其他审核点涉及。

轻微不合格(10分):以下任何一项均为轻微不符台。

不合格产品按规定标识，与记录完全一致，但未隔离。

不合格品与合格品隔离，与记录完全相同，但位置应适当标记。

严重不合格(5分):以下任何项目均严重不合格。

未详细记录地址。

不合格品经标识隔离，但不能与记录达成安 全协议（不合格品总数的百分之一以下）

保留产品的编号与记录中的编号不一致。

零分：以下任何项目均判定为零分。

不合格品既没有标识，也没有隔离。

超过百分之一无法达成协议。

没有记录.

9.4所有再加工产品都有加工中产品的规，用于跟 踪和控制。

(规程)

满分(15分)供应商有留存产品跟 踪等待再加工和任何加工产品规程。

术语解释:

1.非标卫生标准但不符合规范要求的非标产品。

2.在加工过程中，产品从生产过程中删除并搁置，然后在加工后返回生产产品。不包括拆除后立即返回生产的产品。

3.搁置产品加工、批次、班次或生产日特定流程的产品。

轻微不符合:这个项目没有轻微不符合等级。

严重不符台(5分):以上任何一项均为严重不符台。

该方案无法跟 踪单独批次再加工和加工的产品；

零分：规程未记录在案。