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PCQI培训动物食品/饲料预防控制措施

       美国食品药品管理局(US FDA)发布的《美国食品安 全现代化法案》(以下简称FS MA)中涉及动物食品(饲料、饲料原料、饲料添加剂、宠物食品)预防控制措施的CFR507法规将于2021年2月全 面实施。该法规要求所有在美国销售的动物食品,其生产、加工、包装和储存企业都必 须满足相关要求,企业的食品安 全计划必 须由公认的PCQI资质人员制定。

       本课程是美国食品药品管理局(US FDA)认可的课程,由持证讲师授课。完成课程的学生将获得FSPCA(食品安 全预防控制联盟)颁发的PCQI培训证书。

通过这次训练,你可以成为公认的PCQI资质人员。区分CGMP、其他先决方案和预防方案,以及它们在法律框架中的作用。了解危害分析过程以及如何利用资源进行分析。了解建立动物食品/饲料安 全的必要概念。

       2015年9月,美国食品药品监督管理局(FDA)颁布实施了《食品安 全现代化法》(FS MA)。在其配套法律法规中,part507法律法规是《动物食品现行良好操作规范和危害分析及基于风险的预防控制》,简称《动物食品预防控制措施》,自2016年9月起生效,要求所有在美国销售的动物食品,其生产、加工、包装和储存企业都必 须符合本法规的要求。

      为了帮助企业更好地建立食品安 全计划,使食品出口企业满足FDA法律法规的要求,我们专门计划推出FSPCA动物食品预防控制措施培训课程(FDA认可的PCQI课程),由FDA认可的持证讲师授课,参加并完成课程的学生将获得FSPCA颁发的PCQI培训证书。