如何办理食品有 机认证？

       严禁使用农业化学品、基 因工程产品，提倡按照国际有 机农业技术规范事生产管理，按照国际有 机农业技术规范获得认证的直接产品和加工产品称为有 机食品。

      食品有 机认证是企业的自愿行为，认证费用。有 机农业食品由产地认证和产品认证组成。由有 机食品认证中 心组织实施。

办理程序：

1.申请人向有 机食品认证中 心(以下简称认证中 心)提出申请，完成网上申报并提交相关材料。

2.认证中 心审查申请人提交的材料，通过后发出受理通知书。

3.认证客户签订认证合同并支付费用。

4.认证中 心派检查员完成现场检查。

5.申请人委托有 机食品定点检测机构对产地环境和产品进行检测和评价。

6.检查员向认证中 心报告材料。

7.认证中 心审查材料，并根据审查意见作出认证决定。

真 正的有 机产品是什么产品？

       近年来，越来越多的企业和品牌开始推出自己的有 机产品。然而，市场上所谓的有 机产品真的是有 机的吗？事实上，只有通过认可的有 机认证机构认证并授予有 机认证标志的产品才能被称为有 机产品。目前，中国有23家有 机认证机构，约有20种国际常见的有 机认证标志。

       有 机产品是指根据国际有 机农业生产要求和相应标准，通过第三方地理有 机认证机构认证的所有农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、乳制品、动物产品、蜂蜜、水产品、调味品、化妆品，甚至纺织品、林制品、生物农 药、有 机肥料等。是在原生 态土壤上进行的有 机种植，不受农 药、化肥污染，以接近自然的方式生长，在生长过程中不使用人工合成化合物、化肥和转基 因技术，在加工生产过程中没有人工合成化学成分。从加工、生产、包装的整个过程都符合环境保护和健康的原则。国际标准的有 机认证需要由第三方认证机构每年从种植、加工、生产、制造到成品批 发进行评。

       目前，市场上常见的有 机产品包括有 机食品、有 机服装和有 机洗涤用品，绝大多数有 机产品是有 机食品。有 机食品是一种环保安 全食品，在生产加工过程中不使用杀虫剂、化肥、激 素等合成物质。根据质检总局《有 机产品认证管理办法》、认证监督管理委员会《有 机产品认证实施规则》等法律法规和GB/T19630《有 机产品标准》，企业必 须通过有 机认证才能将其产品作为有 机产品销售。因此，对于品牌制造商来说，他们必 须在生产有 机产品之前了解有 机认证机构。对于经销商和消费者来说，了解中国和世界上常见的有 机认证标志对判断它们是否是真 正的有 机产品非常有帮助。